178.ガレットドッグ!通常メニューにないですがヒトトナリ限定で作ります!



フランスブルターニュ地方の郷土料理「ガレット」は、メインとしてもデザートとしても楽しめる料理です。 蕎麦粉100%の生地をパリパリモチモチに薄く焼き上げるので、香りがよく蕎麦粉の全成分を余すところなく食べられます。 健康的で美容食、おしゃれなガレットを気軽にぜひ味わってみてください!

【開催日時】開催は延期です(時期未定)
5月9日(土)11:30~15:00
5月10日(日)11:30~15:00
5月11日(月)11:30~15:00
5月12日(火)11:30~15:00
5月14日(木)11:30~15:00
5月15日(金)11:30~15:00
5月16日(土)11:30~15:00
5月17日(日)11:30~15:00

【子どもも参加できる企画か】 はい

会場情報

カフェコットン

蕎麦粉100%で作るガレットとクレープ

【住所】江東区富岡1-12-10 会田ビル1階

地図はこちら

【電話番号】0358099412

【facebookページ】http//www.facebook.com.Cafe-cotton

【Instagrmアカウント】cafe_cotton1



企画者のヒトトナリ

杵渕陽子

美味しいご飯を食べて満足そうなお客様の笑顔を見ると私も元気をもらえます。 いわゆるお洒落な街のカフェやバルなどの飲食店で仕事をしてきましたが、いつか自分もお店を出すときは絶対に下町で!と思っていました。

【出身地】浅草

【血液型】 A型

【星座】 天秤座

【そのナリワイを選んだ理由-】
お年寄りから子供まで家族みんなで来られて、笑顔になれるお店を作りたいと思い、日本人になじみ深いお蕎麦を使ったガレット屋を始めました。 今後はママさんと子供たちの応援ができる子供食堂など、地域のコミュニケーションをつなげられるお店にしていけたらと考えています。

【深川エリアで好きな場所・お店・人・ことと、その理由】
木場公園での散歩が大好きです。