31.木下歩美　Namket Montree　MAKIN

【企画】イサーン地方出身のナムちゃんが好きなタイ焼酎『ラオカオ』をグラスで販売します🙌

【企画開催日時】深川ヒトトナリ2022開催期間中の営業時間内

MAKIN

タイレストラン

【住所】東京都江東区白河3-6-10

地図はこちら

【電話番号】03-5809-8465

【Instagrmアカウント】https://www.instagram.com/makin_thaicuisine/

企画者のヒトトナリ

木下歩美　Namket Montree

ナムちゃんとは今から14年前にNZで出会い、それから１０年間NZにある南島の小さな街で一緒に住んでいました。その間に私達は結婚し、永住権が取れたタイミングで日本に帰国しました。帰国後、ナムちゃんは都内のタイレストランに就職が決まり、私はNZに本社があるAllpress Espressoに就職しました。

Allpressで働いている時、ご近所のオーナーさん達がとってもフレンドリーだったり、地元の方の温かさを感じました。また商店街や町内会などが大事に残っている下町の良さがありつつ、新しい面白いお店がたくさんあるこの街にとても魅力を感じました。そして私達もこの街でお店を持てたら楽しいだろうと思い、この街、清澄白河に2020年4月にオープンしました。

これから宜しくお願い致します🙏

【出身地】千葉県木更津市

【なぜ深川に住み続けるのか】
清澄白河の街が好きだから

【なぜ深川を選んだのか】
実際に働いてみてこの街の良さをたくさん知って、私達もこの街の人達に愛されるお店を作りたいと思ったからです！

【血液型】
A型

【星座】
牡牛座

【深川エリアで好きな場所・お店・人・ことと、その理由】
Allpress / 木場公園