96.一場 鉄平 かまびす



【企画】甘夏酵素サワーとたこ唐揚げ を出します。
【企画開催日時】5/6(金)
会場情報
かまびす
小料理と蒸留酒のお店です。
【住所】江東区深川1−8−12 パーソナルハイツ門前仲町101
地図はこちら
【WEBサイト】https://www.instagram.com/kamabisusii/
【電話番号】07089575794
【facebookページ】https://www.facebook.com/teppei.ichiba
【Instagrmアカウント】https://www.instagram.com/tewpei/

企画者のヒトトナリ
一場 鉄平
深川に住み、この度「小料理と蒸留酒 かまびす」を開きました。 以前はデザインや企画の仕事をでしたが、今は本業として、蒸留所でジンやアブサンをつくっています。
【出身地】東京都
【なぜ深川に住み続けるのか】
住みやすいです。古いものと新しいものが両方あるのも良いです。
【なぜ深川を選んだのか】
ローカルでヒューマンスケールなところが魅力
【そのナリワイを選んだ理由】
理由は一つではないのですが、いろんなきっかけがつながって今回自らを突き動かしました。
【深川エリアで好きな場所・お店・人・ことと、その理由】
好きなところは他にもたくさんあります。よく行くのがブルーボトルさん、ガゼボさん、山食堂さん、Folkwaysさん、こうかいぼうさん、富岡八幡宮。どこもローカルに根付いたお店で楽しいです。八幡様は心を落ち着かせてくれます。